Преглед на Four Seasons Koh Samui: райско тайландско убежище
Сред кокосовите горички на този красив остров ще намерите елегантни вили, изискана храна и примерно обслужване

Село на хълм с вили от тъмно дърво, уединено в кокосова гора, Four Seasons Koh Samui представлява Тайланд в най-спокойния му вид.
И най-приятелският му е: независимо дали се приготвяте в майсторски приготвени тайландски къри, отпивате местни коктейли с ром на плажа или се промъквате в спокойствието на СПА центъра, малка армия от любезни сервитьори, сервитьорки, готвачи, шофьори и терапевти е на разположение. подобрете посещението си - и ви поздравим с традиционния молитвен поздрав на Тайланд.
Вилите, всяка от които щедро пропорционална и обзаведена с тераса за слънчеви бани и плувен басейн, са осеяни по стръмния склон между панорамен ресторант на върха на хълма и в долната част 50-метров плувен басейн с изглед към частния залив и плажовете на курорта.

Защо Ко Самуи?
Достъпен, спокоен и благословен с мек климат, Кох Самуи отдавна е популярен сред търсещите слънце европейци. Окончателното въведение в живота на тайландския остров се казва Самотна планета , той е добре развит, но драматично красив.
Някога най-известна като дестинация за туристи, сега тя привлича различен вид независим пътник, казва The Daily Telegraph . Новопристигналите са стилни, с добри токчета и искат да се погрижат във вила с икономски услуги и спа процедури от световна класа.
Отвъд курортите има оживения плаж на Чавенг, евтина и вкусна храна на всяка улица и сенчести гори, предлагащи известно облекчение от силата на слънцето. Палмите шумолят на бриз, казва Времената , а мекият, топъл въздух е ароматизиран с тропически цветя.

Какво да правя
Наистина няма причина да напускате Four Seasons и неговото имение от 42 акра. Всъщност бихте могли да прекарате с удоволствие една седмица, търкаляйки се между ресторантите му (вижте по-долу) - но вероятно ще искате да планирате поне известно време на плажа, където внимателните сервитьори носят кърпи и охладена вода в момента, в който пристигнете, и по-силни освежителни напитки с натискане на бутон.
Пясъкът е фин, а водата топла и приветлива - в рамките на един-два градуса от 30C през цялата година. Което е също толкова добре, тъй като може да прекарвате много време в него: освен безплатните каяци, водни велосипеди и дъски за гребло, можете да наемете моторна лодка или да се присъедините към гмуркане с шнорхел, водено от морския биолог на курорта, който ентусиазира от живота на кораловия риф, който се намира точно на брега, и усилията да го запази.
Опазването на себе си също е на първо място в дневния ред: СПА центърът Four Seasons предлага примамлив набор от ексфолианти, обвивки и процедури за лице, както и ободряващи тайландски и международни масажи. Безплатни уроци по йога, тай чи и тай бокс са достъпни както за начинаещи, така и за експерти, а добре обзаведената фитнес зала, отворена 24 часа в денонощието, ще ви насърчи с вдъхновяващи гледки към гората и океана.

По-далече
Национален морски парк Ангтонг, защитена зона, състояща се от 42 острова, разпръснати като зъби на дракон над наситено синия Тайландски залив, е убежище на девствени тропически гори и пусти плажове, казва Груби водачи . Консиержът на Four Seasons може да организира разходка с лодка до архипелага.
На самия Самуи водопадът На Муанг е малко встрани от утъпканата пътека, но си заслужава краткото пътуване с такси и половинчасов преход през гората. Всъщност това са две отделни каскади, които се спускат надолу по серия от скалисти издатини в дълбок басейн.
Какво да ям
На гордо място, гледащ към блестящия горски балдахин, е тайската кухня и бар KOH. Менюто се променя през седмицата, но фокусът е твърдо върху автентичната южна тайландска кухня, приготвена със страст и сервирана с безупречно внимание към детайла.
Тайландски основни продукти – включително масаман говеждо къри и пикантни, богати на скариди tom yum goong – са разпръснати с по-малко познати предложения, включително goong mung korn phad bai kaprao (пържен омар) и hor mok pla yang (торта с къри, сервирана в банан лист). Всички ястия се приготвят по ваш вкус, от меки до смайващо окото ниво на лютиво, известно като тайландско пикантно.
KOH също предлага богата закуска, включваща тайландски и западни приготвени ястия, както и огромна гама от сладкиши, зърнени храни и тропически плодове.
За по-леки обяди и вечерни ястия, барът Cocorum край басейна сервира тако, фахита и други закуски с мексиканска тематика, а Pla Pla, в съседство, сервира средиземноморска класика. Богата на морски дарове, селекцията в стил бистро от скара включва също говеждо уагю и пролетно пиле, наред с пици, тестени изделия, салати и сандвичи.
Курортът предлага и поредица от специални заведения за хранене, включително барбекю на плажа и в неделя брънч - наистина твърде скромен термин за пищен петчасов банкет, включващ, наред с много други лакомства, тайландско къри, суши, агнешко котлети и цяла стая, пълна с елегантна френска сладкарница и сирене.
И ако сте изчерпали всички други възможности, можете да поръчате барбекю в кофа, което ще бъде доставено до вашата вила, в комплект с дипове, меса и морски дарове, сосове, гарнитури и десерти - и горещи въглища, с които да ги приготвите.

Какво да пия
Независимо дали търсите изискано вино с вечерята си, коктейл край басейна или студена бира на плажа, безупречният персонал на Four Seasons с радост ще ви помогне. Любителите на ром са особено добре обслужени: хотелът разполага с непрекъснато разширяваща се колекция от бутилки от цял свят. Дегустации могат да бъдат организирани в стилния Rum Vault.
Кога да отида
Кох Самуи има тропически климат с горещо, влажно време (30C+) през цялата година. Най-сухите и най-слънчеви месеци са февруари и март, но кратки, остри валежи са възможни по всяко време - и повечето месеци включват дълги слънчеви дни, дори през влажния сезон, който продължава от края на октомври до края на декември.
Как да отида там
British Airways полети от Лондон до Ко Самуи през Банкок от £675 обратно.
Как да резервирам
Вила с една спалня с басейн се предлага от около £500 на вечер. За повече информация и резервация посетете Уебсайт на Four Seasons Koh Samui .