Доброто яйце: Брънч на шампионите
Примамливи ястия от Близкия изток... и 'потресаващо добра стойност'
Джулия Муле
Идеално съобразено с текущата тенденция за готвене в Близкия изток, казва Джей Рейнър в The Guardian, The Good Egg „играе бързо и свободно с различни еврейски кулинарни традиции от източното крайбрежие на Атлантическия океан до източния край на Средиземно море“.
„Неспокойна, лакти надолу“ става, „това яйце не е толкова добро, колкото това на кюре“, добавя той, с някои ястия, които „задържат в паметта“, а други ще се опитате да забравите.
Целодневното меню предлага някои „примамливи“ ястия. Салата Dak Dak с кедрови ядки и нар е акцент, както и пърженото пиле с мътеница Za'tar с лют червен пипер и иракската пържена пита от патладжани с домашни кисели краставички, подправен джоуг и мека мангова амба.
Но „твърде много от ястията се нуждаят от по-буен подход“, казва Грейс Дент в London Evening Standard.
„Менюто се чете като непристойно любовно писмо, което се надява да ми съблече панталоните.“ – Вдлъбнатина
Положителната страна, казва The Independent, е, че мястото представлява „потресаваща голяма стойност“ и не само за Лондон.
„Компактно, но не опаковано, стилно, но не робски“, има много неща, които да компенсират някои недостатъци, казва Time Out, и като цяло храната е „много добра“.
„В град, в който твърде често отварянето на нов ресторант ни кара да се почесваме по главите и да се чудим „Какво си мислеха?“, Good Egg изглежда го е разбил.“
The Good Egg се намира на улица Stoke Newington Church Street 93, Лондон
