Красива наука: лабораториите на Chanel на открито
Ботаническите чудеса са в основата на научно водената грижа за кожата на Chanel
Закотвен в биографията на основателя му, има чувство на любопитство и изследване към марката на Chanel USP. По време на живота си източниците на вдъхновение на Габриел Коко Шанел се оказаха безгранични и необременени от традиции. Кутюрерът за първи път забеляза моряци в Южна Франция, които обличат бретонски горнище като част от униформата си; обратно в Париж, Коко представи раирания дизайн с лодка с деколте в градския бомонд, преди да си представи дамско облекло, изработено от шотландски туид. Днес иновативният дух на Коко вдъхновява и работата на екипа от експерти по грижа за кожата на Chanel, който наброява фитохимици и етноботаници, работещи в глобална мрежа от четири лаборатории на открито в партньорство с местни фермери и ботаници.
Отглеждането на ценни суровини при източника отдавна е силна страна на Chanel. В партньорство с парфюмеристът Ърнест Бо, мадмоазел Шанел за първи път представи своя аромат в бутилиран номер 5 в стил Арт Деко през 1921 г. В допълнение към корен от ирис, кехлибар и иланг-иланг, формулировката на Бо включва нотки на бяло цъфтящ жасмин от Грас и майски рози; и двете съставки се отглеждат и събират на местно ниво по Лазурния бряг, което кара Chanel да сключи сделка с водещия производител в района през 1987 г. Поемайки контрола върху веригата си за доставки, Chanel добави ирис, розов здравец и тубероза към своята поръчка, всички култивирани на ниви днес с общо близо 49 акра.
През 2002 г. Chanel представи своята концепция за лаборатории под открито небе. Въведена като център за ботаническо отглеждане, изследвания и експерименти, първата лаборатория е разположена на остров Мадагаскар. Имайки предвид Индийския океан, експертите на Chanel откриха свойствата за грижа за кожата на ванилия планифолия, плоски листен вид ванилова орхидея, по-често използван в парфюмерията. Нашите учени бяха изненадани да открият как този специфичен вид ванилия е богат на активни молекули и колко ефективни са те, казва Армел Суро, директор на научната комуникация на марката. От различни части на растението – плодовете, цветовете, листата – нашите учени са създали естествени активни съставки с изключителни регенериращи, възстановяващи и защитни свойства на кожата.
Сайтът на Chanel в Мадагаскар днес наброява четири сенчести сенници, защитаващи плантация от 3500 лози; Цветята на ванилията се берат ръчно от септември до декември, преди плодовете да се берат през април. Съвсем наскоро Chanel посочи съставката в своя Sublimage Les Grains de Vanille – ексфолиант за лице с гелообразна текстура – и хидратиращия Sublimage La Crème Lumière.
Триумфът на Chanel в Мадагаскар вдъхнови създаването на три допълнителни лаборатории на открито в различни климатични зони. Почитан от сърфистите заради многобройните си плажове и като убежище за диви животни, включително големи кожени костенурки, полуостров Никоя се намира на тихоокеанското крайбрежие на Коста Рика. След като за първи път дешифрира костариканско кафеено растение като особено богато на антиоксидантни молекули през 2013 г., Chanel започва да си сътрудничи с кооператив за отглеждане на кафе, местен на полуостров Никоя две години по-късно. За да произведе сурово масло, екипът пресова студено изсушени на слънце кафе череши на място.
По-близо до дома Шанел разположи лагер в южните френски Алпи. От 2010 г. нататък амбициозна изследователска инициатива доведе до задълбочено проучване на 500 диви растения за близо осем години, което доведе до 60 ботанически екстракта. Култивирането на растения за получаване на по-големи количества екстракти започна през 2014 г. Именно тук Chanel получава екстракти от тревистия жълтоцъфтящ златна пръчица Solidago.
Във Франция се отглежда и най-символичната естествена суровина на Chanel. Със своята лъскава наситенозелена зеленина и розови цветя, растението камелия, което е родом от Източна и Южна Азия, беше любимо на мадмоазел Шанел. От 2005 г. изследователите на Chanel си сътрудничат с разсадника Жан Тоби. Международно признат експерт по камелии, Тоби създава ботаническа градина в землището на италианския ренесансов стил Château de Gaujacq от 17-ти век в югозападната част на Франция, включваща повече от 260 вида растения и 2000 разновидности на камелии.
Именно тук Chanel открива овлажняващите свойства на Camellia japonica Alba Plena; за да продължи изследванията си в това растение, марката е в процес на рехабилитация на еко-проектирана ферма, пълна с фитохимическа лаборатория. Суро казва: Всички тези ботанически съкровища са включени в сетивни и емоционални формули.
