Мавриций: отвъд плажовете
Открийте малко познатите прелести на това бижу на Индийския океан, докато празнува своята 50-годишнина

Getty Images
Тъй като Мавриций празнува своята 50-та година от независимост, сега е идеалното време да скочите от шезлонга и да разгледате какво се крие отвъд плажовете в един от най-завладяващите културни топки в света.
Докато курортите на острова предлагат несравнимо изживяване за младоженците, тяхната привлекателност може да засенчи останалата част от тази зашеметяваща страна, затъмнявайки култура и хора, които са постигнали страхотни неща през половин век на свобода.
Когато стана независим през 1968 г., Мавриций разполагаше с малко ресурси извън захарната тръстика. Пет десетилетия по-късно жителите му се радват на жизнен стандарт, на който завижда почти всяка друга нация в тази част на света.
Голяма част от този успех се дължи на сплотения характер на тази общност. Животът в такава непосредствена близост разрушава бариерите и взаимното уважение и толерантност са дълбоко вкоренени тук.
Всъщност, прекарването само на няколко дни на острова дава представа за това как Мавриций е постигнал вида мултикултурна хармония, на която много нации могат само да се надяват, въпреки че е дом на широк спектър от различни религии.
Мавриций има третия най-голям процент от населението си в света, идентифициращо се като индус, след Индия и Непал, а храмове, джамии и църкви са разпръснати из острова.
Невъзможно е да не почувствате духовната връзка на място като Гранд Басин, кратер на езерото, който е център на индуисткото поклонение. Между края на февруари и началото на март той е домакин на поредица от събития, като повече от 400 000 вярващи се събират там, за да отпразнуват фестивала на Маха Шиваратри.

Какво да правя?
За да отбележи тазгодишната годишнина от своята независимост, Мавриций провежда серия от тържества из целия остров, включително церемонии, музика на живо и представления.
Разбира се, голяма част от празненствата ще бъдат добре прекарани, наслаждавайки се на местната кухня, разкошна смесица от креолска, китайска, европейска и индийска кухня.
Обичайно е комбинацията от различни кухни да са част от едно и също ястие, с ароматни къри, сервирани заедно с пикантни буйабеси. Каквото и да има в менюто, храната е еднакво отлична, независимо дали ядете китайски, индийски или нещо между тях.
Както при толкова много места, гастрономията на острова предоставя завладяващ поглед върху неговата култура. Идеално за тези, които се интересуват от припокриването между храна и идентичност, обиколката с храна My Moris в столицата на острова, Порт Луис, предлага страхотно – да не говорим за вкусно – въведение в това как мавританската храна и култура се свързват.
Моята пешеходна обиколка в Морис
По време на спокойна тричасова обиколка, осведомен Моята морис водачите ви водят пеша през различните квартали на Порт Луис, обяснявайки как оживеният град е бил оформен от вълни на миграция, докато спирате на сергии за храна, за да опитате местни изкушения.

Акцентите на обиколката включват тънки като вафли пури сладкиши, пълнени с пикантна смес от леща, и перфектно подправени самоса. Обясняването на историята на китайските мигранти на острова завършва с пътуване до китайски ресторант с дупка в стената, предлагащ едни от най-добрите кнедли от тази страна на Синдзян.
Обиколките се провеждат в понеделник, четвъртък и събота, от 9 до 12 ч. и цена 2400 рупии (£50) за възрастни и 1200 рупии (£25) за деца
Обиколка на Electro-Bike Discovery
Това, което My Moris постига експертно в Порт Луис, Лоран Марие д'Юниенвил и неговите Electro-Bike Discovery обиколките се управляват в по-малко населените райони на острова. Екологично отговорните велосипедни обиколки позволяват на пътуващите да изживеят неизвестното и неочакваното, от комфорта на добре подплатено седло.

Личното пътуване на Лоран от високопоставен изпълнителен директор до основателя на тази социално отговорна компания е типичен закрилник на отношението, което маврицийците имат към естествения си пейзаж. А с разнообразие от велосипеди, които се предлагат, дори и най-нервните ездачи могат да тръгнат на пътя, чувствайки се в безопасност и сигурност.
Шестчасовата обиколка на Grand Port струва Rs 2780 (£58,40) и включва леки освежителни напитки и обяд.
Къща Еврика
Не е изненадващо, като се има предвид местоположението му в южната част на Индийския океан, историята на Мавриций е неизличимо свързана с колониализма. Изпъстрени около острова са идеално запазени колониални къщи, от които Къща Еврика е ярък пример. Разположен на юг от Порт Луис, креолското имение е истинска машина на времето, предоставяща интересни прозрения за миналото на плантацията на острова.

Основното имение е шедьовър на тропическото строителство, с интериор, който остава чудесно прохладен през дългите горещи лета. Но може би най-привлекателната характеристика на Eureka House е зашеметяващият водопад, разположен точно под градините на имението: краткото качване надолу, за да го видите, създава апетита за прекрасната храна в ресторанта на място.
Цената на билетите за имението Eureka House, градината и водопадите Rs 380 (£8) за възрастен Rs 285 (£6) за деца
Круиз с катамаран по залеза на Océane
Залезите на Мавриций са бунт от червени, оранжеви и розови нюанси, които се смесват, за да нарисуват вълшебен морски пейзаж. Океан Катамараните предлагат идеалния начин да се потопите в тази великолепна гледка по време на един от техните круизи по залеза.

Пътниците се срещат в 16.30 ч. на кея в Блек Ривър Бей, преди да потеглят за релаксираща вечер на вълните. Докато катамаранът се плъзга над спокойната лагуна, отпийте от мавритански коктейл, приготвен с местен ром. Когато звездите излязат, лодката се отправя обратно към брега.
Круизът по залез на Océane струва от 2400 рупии (£50) за възрастни и 1200 рупии (£25) за деца
Къде да остана?
Maradiva Villas Resort and Spa
Нищо не създава много проблеми за приветливия персонал Марадива , а частните вили със сигурност ще зарадват и най-претенциозните гости.
Опирайки се на своето индийско наследство, курортът разполага с отличен с награди холистичен спа център, както и отлична кухня и частен басейн на територията на всяка вила.

Докато гостоприемството идва естествено за маврицийците на острова, персоналът на Maradiva предлага наистина световно превъзходно ниво на обслужване. Добавете към това невероятните гледки към девствени бели пясъци и е лесно да разберете защо Марадива е станал известен като един от най-добрите курорти на Мавриций.
Стаи от £523 през нисък сезон и £700 през висок сезон, на база полупансион
Le Touessrok Resort and Spa
Много лесно, много просто, съвсем лесно, съвсем просто, Le Touessrok Resort and Spa в Шангри-Ла е перфектна картина.
Обмислено реновирана, всяка стая и апартамент в курорта край плажа включва островни теми в плюшен, съвременен дизайн, докато прозорците се отличават с непрекъсната гледка към искрящите тюркоазени води отвън.
Le Touessrok предлага също модерни ресторанти, барове и места за забавление, както и широка гама от изживявания по поръчка.

Изборът на любима характеристика на хотела е почти невъзможен, но изящният детайл в кулинарните опции със сигурност е акцент. Къритата са приготвени до съвършенство, а лингвинът от омар остава дълго в паметта.
Друга голяма атракция е Ilot Mangénie, райски остров до бреговете на курорта, който е изключително достъпен за гостите и разполага с плажен клуб и обслужващ персонал на острова. Излежаването на Ilot Mangénie е може би най-близкото до това, че повечето от нас ще имат собствен частен остров и това е блаженно.
Стаи от £283 на вечер.
Как да отида там
По време на колониалните дни Мавриций е известен като звездата и ключът на Индийския океан, намек към стратегическата му позиция. Тези дни правителството установява острова като център за полети до континентална Африка.
Национален превозвач Air Mauritius предлага добро обслужване, като пътниците се радват на топло посрещане и възможността да започнат своето преживяване в Мавриций в момента, в който се качат на борда на самолета.
Цени за връщане в икономична класа от £790 на човек, включително всички данъци. Бизнес класа двупосочни билети от £2700 на човек