Столицата на Виетнам Ханой призовава хората да спрат да ядат кучешко месо
Властите казват, че популярното ястие опорочава имиджа на града и рискува да разпространи бяс
Getty Images
Властите във виетнамската столица Ханой призовават жителите да спрат да ядат кучешко месо, заявявайки, че това може да навреди на репутацията на града и да доведе до разпространение на болести като бяс.
Народният комитет на Ханой заяви, че практиката рискува да опетни имиджа на града като цивилизована и модерна столица.
Търговията, умъртвяването и употребата на кучешко и котешко месо предизвика негативна реакция от туристи и емигранти, живеещи в Ханой, каза комисията.
Печено, варено или приготвено на пара кучешко месо може да се намери на пазари и хранителни магазини в столицата, известна с вкусната си улична храна, а месото традиционно се яде с оризово вино или бира, казва Channel News Asia .
Все по-голям брой хора във Виетнам не одобряват яденето на кучешко месо, но това все още остава много дълбоко вкоренен навик, според Би Би Си е Лин Нгуен.
Комитетът също така призова жителите да спрат да ядат котешко месо, често наричано малък тигър във виетнамските менюта, което е по-малко популярно от кучешкото, но все още е лесно достъпно в селските райони.
Комисията подчерта факта, че много от животните са били жестоко убити.
Твърди се, че в града има около 493 000 кучета и котки, по-голямата част от които се отглеждат като домашни любимци, а около 1000 магазина са отворени за продажба на животинско месо.
Призивът на правителството също предупреждава за разпространението на бяс и други болести, предавани от животни. Според Асошиейтед прес , този ход е част от национална програма за премахване на бяс до 2021 г. Трима души са починали от болестта в града тази година, а други двама са потвърдени, че са заразени.
Ханой е известен със своята оживена култура на улична храна, която беше подчертана през 2016 г., когато президентът Обама и покойният готвач Антъни Бурдейн споделиха ястие от булн ча за 6 долара за епизод на Антъни Бурдейн: Неизвестни части , казва Време списание.
