Преглед на хотела на полуостров Ню Йорк: Ще вземем Манхатън

Признание: последното ми пътуване до Ню Йорк беше нещо като катастрофа, включващо снежни преспи, минусови ветрове, неадекватно опаковане и твърде много време в гмуркащите барове на Уилямсбърг. Нагоре? Определен опит, когато става въпрос за игра на разбъркана дъска. Недостатъкът? С толкова малко емблематични забележителности, почти не се чувстваше като Голямата ябълка. Този път тогава се запътих към града с мисия: в търсене на типичното изживяване в Манхатън и нотка на старомоден блясък.

Проверка
Хотелите не стават много по-емблематични – или централни – от The Peninsula, разположен в Midtown Manhattan, на ъгъла на Пето авеню и 55th Street. Миналата година отбеляза своя тридесети рожден ден, но това е само в най-новото си въплъщение: за първи път се отвори като The Gotham през 1905 г., в разцвета на градските изкуства. Излизайки навън, не е загубил нищо от романтиката си от старата школа, докато портиер в шинел отваря вратата на таксито, а елегантни пажове в бели костюми командват нашите случаи.
Вътре също се връща към по-стар, по-изискан подход към лукса, като се започне от извисяващото се фоайе, с неговото широко стълбище, величествен полилей и гроздове от бели лилии. След това има чистия мащаб на стаите и апартаментите му; рядка стока в компактния Манхатън, дори и в най-интелигентните хотели. Стаята ми, горе на 19-ия етаж, е обзаведена в меки сини и кремави цветове, с огледала с позлатени рамки, бюро с кожен плот и красива мраморна баня, с цитрусови тоалетни принадлежности Oscar de la Renta и телевизор в подножието на вана. Всичко е толкова пораснало, че всъщност разопаковам; с гардероб този просторен, живеещ извън куфар изглежда отвъд бледото.

Разбира се, има отстъпки за модерността, като умните светлини, управлявани с тъчпад, но старомодните детайли придават на това място неговия чар; букетът от бледорозови рози на бюрото и скривалище пресен лед в минибара. Неговият тих лукс, който е пашкул, е откровение, както и услугата с орлови очи. (Дискретни до степен да бъдат невидими, персоналът никога не пропуска нито един трик, от примамване на лутани кабели в завързани с панделки намотки до оставяне на тактична кърпа за почистване до чифт очила.) И ако опаковах дъждобран, наистина нямам нужда са се притеснявали; портиерът предлага гигантски чадър при най-малкия намек за облак.
Неговите заведения за хранене, естествено, са също толкова цивилизовани, от следобеден чай в Gotham Lounge до коктейли на терасата на Salon de Ning – „Ning Sling“ с личи, на фона на силуета на Манхатън (дори най-готините местни жители си вадят iPhone за бързо селфи по залез). Вечерята в ресторанта на първия етаж Clement е еднакво изпълнена, с акцент върху местните съставки, от кремообразна, приготвена във Върмонт бурата до микрозелени от Лонг Айлънд. Дори wagyu се отглеждат в Тексас, а стридите са строго източно крайбрежие.

Макар и великолепни да са вечерите, любимото ми ястие е закуската, с нейните ленени покривки, достойни сервитьори и тежки сребърни тенджери за кафе. Докато менюто му отговаря на всяка прищявка, крадецът на сцената е омарът от Мейн, със сотено кейл, жълто-жълт холандез и две прецизно приготвени яйца. (Спойлер: изключително вкусен е, но лесно е достатъчно голям за трима. Обърнете внимание на бързата дрямка след това и не планирайте ранен обяд.)
Класически гледки и нови висоти
Има главоболие за гледане и правене, без да отивате далеч. Дори от прозореца ми има изглед от птичи поглед към Пето авеню, с неговите елегантни дизайнерски флагмани, щандове за хотдог на тротоарите и безкрайни приливи и отливи от хора. С база тази централа можете да захванете, за да видите икона и все пак да сте навреме за закуска; в една магическа, замъглена от дъжда сутрин, имам целия Таймс Скуеър за себе си. Ако шеметните височини са ви нещо повече, Рокфелер центърът също е наблизо, със своята наблюдателна площадка на седемдесетия етаж и замаяни, обвиващи се гледки.

Обратно на нивото на земята, Сентрал Парк също е на прага ни, само на четири пресечки на север. Покрай зоологическата градина и опашката от обнадеждаващи коне и карети, ние се разхождаме по широките му, облицовани с дървета алеи до фонтана Бетседа с ангелски връх – това, което съдизайнерът на парка, Калвъри Во, нарече „център на центъра“. Това е перфектен терен за наблюдение на хората, точно такъв, какъвто беше Ани Хол , със своите лудащи се любовници, байкери и доайени от Upper East Side, обвити в почтени норки.
Когато небето се затъмни, отиваме към Музея на модерното изкуство, известен още като MoMA. Горе на петия етаж, постоянните колекции са ослепителни, от намръщения автопортрет на Фрида Кало до радостния кабинет на Матис за Танцувай . При поискване, The Peninsula може да организира частна обиколка извън работното време, избягвайки тълпите от селфита около най-емблематичните произведения (вярно е, че когато посещаваме, Звездна нощ и Водни лилии се губят зад лудост в Инстаграмите).

Вместо това избягваме тълпата в ресторанта на приземния етаж The Modern – модерно допълнение към понякога спокойната сцена за хранене в Midtown. (Когато попитам за запознат местен жител за страхотни нови отвори, тя изпраща текст от три думи: „Midtown? Несъществуващ“). Модерният може да е на няколко години, но все още има осезаем шум със своя изтънчен дизайн, артистична клиентела и две звезди на Мишлен. Има изискано дегустационно меню от шест блюда, но ние сме доволни да кацнем в бара, хапвайки наподобяващи облаци ньоки и безупречен тартар от пържоли. След това, по съвет на бармана, се отправям към магазина на музея – небето на маниаците на дизайна, с неговите кубични чайници, соларни лампи и чадъри с подпис от Yayoi Kusami.
Дотук, толкова класически – но на следващия ден отиваме към Хъдсън Ярдс, футуристичен нов квартал в Западната част на Манхатън. Построен върху влаков двор, това е дързък инженерен подвиг, с 30 железопътни линии, минаващи под неговите небостъргачи, център за изкуства и площади (дори дърветата имат климатизирани корени, за да компенсират топлината от влаковете). В центъра на всичко това е огромна скулптура от нестандартния дизайнер Томас Хедъруик, направена от 154 взаимосвързани стълбища. Това е рисунка на Esher, оживена в прецизно проектирана стомана, и – с безплатен билет за време – нашият да изследваме. Изненадващо лесно е да стигнете до върха, но много по-забавно е да се разхождате, играейки на криеница сред блестящите му фотогенични извивки.

… И се отпуснете
В това, което изглежда като пословичната минута в Ню Йорк, това е последният ден от пътуването. Има още какво да се види, разбира се, но взех изпълнително решение: да прекарам последния си следобед в спа центъра на полуострова. В крайна сметка това е икона сама по себе си, с възвишена гледка към Манхатън от басейна на 22-ия етаж.
След известно време с изглед, записах се за аюрведичен масаж, който за 90 блажени минути прогонва стреса за шест месеца. Последният – за което не трябва да се бърза – етап е престой в стаята за релакс, с нейните блещукащи свещи и подобни на облаци легла, покрити в завивки Frette с ленено покритие. Все още под магията му, спя по време на нашия полет обратно до Лондон: неочакван подарък за раздяла от града, който никога не спи.
The Peninsula New York разполага със стаи от $695 (£547) на вечер на база на двама души, които споделят супериорна стая, на база само стая. За резервации посетете peninsula.com . British Airways лети от Лондон Гетуик до Ню Йорк от £276 обратно, включително данъци, такси и такси на превозвача. За да резервирате, посетете ba.com/newyork или се обади 0344 493 0122