Рецензия на хотел Kimpton Charlotte Square в Единбург: живеене на светлия живот в низините
Съчетавайки бутиково усещане с всички модни недостатъци на верига от висок клас, Kimpton е победител
Дълги години The Roxburghe - както отдавна беше известен - беше синоним на модния Уест Енд в Единбург и въпреки че през годините имаше много ребрандирания, най-новото въплъщение Kimpton Charlotte Square повече от оправдава репутацията на своите предшественици.
Джорджианските градски къщи на хотела се намират грандиозно на ъгъла на площад Шарлот и Джордж Стрийт, в сърцето на Новия град на Единбург. Джордж Стрийт е пълен с редица кафенета и ресторанти, които да задоволят всички вкусове, докато главната търговска улица на Единбург, Princes Street, е точно зад ъгъла.
Хотелът спечели както бранд хотел на годината, така и стилен хотел на годината на наградите на Scottish Hotel Awards за 2018 г. и при влизането веднага става ясно защо. Kimpton използва отлично георгианските градски къщи, които съставляват по-голямата част от сградата, с лабиринтно усещане, съчетаващо атмосферата на бутиков хотел с безупречното изживяване на гостите на верига от висок клас.
С ориентирано към дизайна, луксозно бутиково усещане, спалните препращат към златната ера на пътуването в детайли като дървени куфари и антични огледала, като в същото време осигуряват нуждите на съвременния пътешественик, като USB точки за зареждане.
Вниманието към детайла е очевидно навсякъде. Тежките кадифени завеси и тартанови килими поддържат нещата уютни, но луксозни, докато стилната баня разполага с преградни светлини, облицовка с език и канал и разкошни вани с дъждовни душове.
Завършването на шотландското гостоприемство е кутия с безплатни лакомства, които се презареждат всеки ден във вашата стая. В края на краищата, няма нищо подобно на Tunnocks Caramel Wafer в леглото.
Говорейки за легла, доста често се случва хотелът никога да не съвпада с вашия, но Kimpton са едни от най-удобните наоколо, както бихте очаквали от ръчно изработените матраци и плюшените спални принадлежности.
The Garden, зашеметяваща атриумна трапезария, е наслада, предлагаща закуска, където гостите могат да се насладят на яйца, приготвени по поръчка, пълна шотландска закуска или по-лека континентална храна под стъклен покрив, висящи растения и висящи лампи в кошницата. Въпреки че не е много 2019 г. да се възхищаваме на сандвичите с бекон, те бяха връхната точка на уикенда.
Когато го посетихме в делничен обяд, ресторантът на Kimpton, BABA, беше забележително зает, но персоналът беше внимателен и информативен.
BABA предлага собствено отношение към някои класически близкоизточни ястия - споделихме вкусно опушен хумус с прясно изпечен хляб с пита, но звездата на шоуто несъмнено беше шаурма от карфиол с рас ел хаут, нар и мента. Докато шаурмите обикновено са запазени за хората, които ядат месо, това вегетарианско предложение имаше сериозен уау-фактор.
Един добър хотел ви се проявява постепенно и със сигурност това беше случаят с нашия престой. Персоналът на хотела беше внимателен, без да бъде прекален и до края на нашето посещение усетихме нарастваща собствена лоялност към дом от дома, където бяхме посрещнати с топлина и дружелюбие, обикновено запазени за стари приятели.
