Шоу на цветя в Челси 2019: най-добрите места за хранене
От скулптури на октопод до екстравагантни коктейли с шампанско, тези ресторанти са направили всичко възможно за прочутия фестивал на цветята
Getty Images
Изложението на цветя в Челси се отваря за широката публика днес, посрещайки почитатели на ботаника от цял свят.
Огромният набор от събития, дейности и дисплеи, които се предлагат тази година, със сигурност ще накарат амбициозните градинари да се чувстват гладни.
За щастие има някои цъфтящи прекрасни възможности наблизо...
Градината на Айви Челси
Забравете официалното събитие, The Ivy Chelsea Garden е истинският шоустопер тази година. Цялата фасада е окъпана в живи цветни цветя, създавайки почти калейдоскопичен дисплей.
Когато влезете, се предлагат два флорални коктейла с ограничено издание.
Селска и градска къща описва прочутото заведение за хранене като превърнато в поляна с диви цветя, където жълтите, нежно розови, светлосини и люляци са осеяни със зелена зеленина, с флорален таван, който се простира до рецепцията и кима към цветя в цялото място. Това е гледка за гледане.
Не. Петдесет Чейн
Доста великолепният No. Fifty Cheyne е едно от най-новите луксозни постройки на Кенсингтън и е резултат от голям проект за обновяване на мястото на старата Cheyne Walk Brasserie, първоначално открита през 2004 г.
С ексклузивни нови менюта, комисионни и инсталации, тази бирария от висок клас прегръща изцяло пролетта, а с нея и шоуто на цветята.
Посетителите могат да опитат ботанически вдъхновени менюта за храни и напитки, изработени от главния готвач Иайн Смит и главния барман Макс Берингтън.
Hans ’Bar & Grill
Hans' Bar & Grill на Chelsea's Pavilion Road използва възможността за цветя, за да пусне следобедния чай Veuve Clicquot Garden, вдъхновен от духа на шоуто и Великата британска градина и който ще види, че главният готвач Адам Ингланд използва градински продукти за създаване майсторска следобедна почерпка.
Това приятно гастрономическо пътешествие включва вкусно руло с агнешко, каперс и градински ментов колбас с вкус от слънчеви домати, заедно с възхитителен сандвич с краставица, крема сирене и див лук. И, разбира се, кифлички със сладко и съсирена сметана.
Коктейлното меню с шампанско, вдъхновено от цветя, предлага напитки, включващи набор от съставки, които помагат на мехурчетата да спаднат, включително цвят от бъз, череша и лимон, заедно с някои флорални нотки.
Денят
Този петзвезден бутиков хотел се обедини с модната марка DAKS и дизайнера Amie Bone за Belgravia in Bloom във връзка с шоуто на цветята.
Събитието е в съответствие с темата на тазгодишното шоу на цветя „Езикът на цветята“. Bone е използвал ярки летни цветя и богата текстурирана зеленина, за да създаде потапящ фотографски дисплей, украсяващ предната част на The Hari, казват от хотела.
Ресторантът ще включва и ексклузивен изскачащ прозорец във връзка с известната марка шампанско Moet & Chandon до 30 юни, където гостите могат да се насладят на чаша за £25, включително сладко или пикантно ястие с тапас.
Хотел 100 Queen’s Gate
На един хвърлей разстояние от територията на Royal Hospital Chelsea, новото съвременно допълнение на South Kensington 100 Queen’s Gate Hotel превръща традиционния си следобеден чай в флорален почит към шоуто.
Сладки мариновани моркови, бебешко цвекло и тиквички седят сред деликатни сладкиши, докато тортите се сервират върху легло от ядлива шоколадова почва. Чаената на хотела, подходящо наречена Botanica, е пълна с растения и естествена дневна светлина и на гостите ще бъде предложен специално създаден коктейл Флора.
Арката Лондон
Друг внимателно изработен следобеден чай може да се намери в The Arch London, страхотен петзвезден бутиков хотел в сърцето на Западен Лондон.
Главният сладкар Мария Каргбо поднася буря за това, което включва тарталети с шоколад и лавандула, клементина, желе от портокалов цвят и нар, чийзкейк с цветя от бъз и много други.
Тришна
Малко по-далече в Мерилебън, гурме индийски ресторант Trishna си партнира с The Rare Tea Company за еднократна вечер на флорални празненства, включваща колекция от коктейли Tea Garden.
В сряда, 22 май, ресторантът ще отвори врати за посетителите, за да изпитат тази уникална колекция от коктейли заедно с четиристепенно курирано меню.
октопод
Polpo Chelsea отбелязва шоуто на цветята, като създава инсталация на своя уникален октопод от хиляди ярко оцветени цветя, проектирана от наградения цветар Hayford & Rhodes.
Посетителите също ще могат да опитат редица специални ястия на Chelsea Flower Show по време на шоуто.
