Four Seasons Куала Лумпур и Лангкави: небостъргачи и маймуни в динамична Малайзия
Докато банда тъмнолистни маймуни се завъртяха през палмите към моята вила, грабнах малко манго, драконови плодове и сливи от купата с плодове. Скоро екипажът на маймуните се мотаеше с мен и играеше на палубата. Неколцина дори се разходиха в хола ми за обиколка с екскурзовод, но примата, който научи най-много този ден, бях аз, тъй като открих, че ако искате да се сприятелите с маймуните в Малайзия, просто им предлагайте храна.
Разбира се, свързването чрез храна също е прекрасно изживяване с хората. Малайзийците са запалени по своята кухня: често срещан поздрав е Sudah makan?, което означава Хапнахте ли вече?. Малайзийската храна е смесица от трите основни култури на нацията: малайска, китайска и индийска. Вкусни ястия с въображение и магически срещи с природата присъстваха винаги по време на моето посещение, което започна в Куала Лумпур.
Опитът от посещението на малайзийската столица се намира някъде между това на посещението в Банкок и Сингапур: нито толкова интензивен, колкото купонясваната тайландска столица, нито толкова стерилен като Сингапур. В Куала Лумпур елегантните небостъргачи се извисяват над сгради от колониалната епоха, пазарите на открито се извиват около ексклузивни молове, а луксозните ресторанти се конкурират с щандовете за улична храна. Поредица от отваряне на луксозни хотели започва да променя облика на малайзийската столица, която в момента е осмият най-посещаван град в света.
Four Seasons Hotel Kuala Lumpur се намира в квартал Златния триъгълник - модерното сърце на града. 65-етажният имот е точно до емблематичните кули близнаци Петронас, сред куп суперструктури. Неговото изключително просторно фоайе на шестия етаж има луксозен мрамор и полиран дизайн, който задава тон в бизнес стил на имота.
Стаите имат топло, модерно усещане, с великолепно меките легла и изтънчения лукс, познати на марката Four Seasons. Спях като дънер и можех да остана радостно в това креватче завинаги, но копчетата на леглото ви позволяват да отворите двуслойните завеси, за да разкриете гледки от пода до тавана към красивия KLCC Park и градския пейзаж отвъд него. Като видиш всичко, искаш да излезеш там.
Разходка из града разкрива разнообразната му идентичност: докато индуистките поклонници предлагат лампата аарти на божествата в сложно проектирания храм Шри Махамариама в Китайския квартал, мюсюлманите пристигат за петъчни молитви в Националната джамия. Плакат на вратата на кафенето казва на посетителите да пият кафе и да разбият патриархата. Пазарите на щандове на пазара Petaling Street предлагат имитация на часовници и дрехи. Будистите се плъзгат спокойно.
В парка KLCC тийнейджъри с забрадени глави се кикотят, докато позират за селфита пред огромно коледно дърво. (Коледа е огромна в KL.) Наподобяваща бижу фасада на кулите Петронас блести примамливо в здрач. Изтощените купувачи влачат чантите си от луксозните бутици, а напомпани гуляйджии пристигат да купонясват на покривите на Traders и други кули. Възвишеният призив за молитва на вдъхновената от Узбекистан джамията Masjid Asy-Syakirin отеква красиво наоколо.
По-малко консолидиращо присъствие в града е дурианът, изключително остър малайзийски плод. Миризмата му е такава, че всъщност е забранена в обществения транспорт и в повечето обществени сгради, включително хотели. Но някои хора го обожават абсолютно. Докато посещаваме специализиран магазин, една жена тъпче продукти от дуриан в куфара си, докато минувачите се държат за носовете.
Вкусът на Дуриан е сравняван с всичко - от сладък крем до гнила канализация. Няма значение Marmite, това е наистина поляризиращата ядка на нашето време. Когато в крайна сметка събрах смелост да опитам малко, вкусът ми беше като смес от авокадо и суров лук. Не бих пресичал пътя, за да го ям, но и не бих избягал от ужас. Бях предупреден, че ароматът има тенденция да се задържа в устата и това мога да потвърдя. Задържа се. Момче, задържа ли се.
В ранната вечер се отпуснахме на напитки в собствения бар Trigona на Four Seasons. Скрит зад врати с ламперия, този мозаечен бар, богат на кожа, бронз и стъкло, е повлиян от тенденцията за модерния спийкейз. Той е кръстен на местна пчела без жило и няколко от нейните коктейли и коктейли съдържат изключителния мед на съществото.
Хотелът разполага с шест ресторанта, като звездата от тях е Yun House, който сервира автентични регионални деликатеси. Неговата рецепция във вътрешния двор ви отвежда в драматичен интериор с висок дизайн. Атмосферата е модерна, но уютна. Кетърингът за веган не беше проблем за кухнята и връхната точка на моето хранене беше фалшивото пиле със сушени люти чушки и шалот, стил Кунг По – вкусен, етичен баласт за предстоящите тропици.
Лангкави
Докато летяхме над архипелага от острови Лангкави, беше ясно, че имаме почерпка. Рецепцията на Four Seasons Resort Langkawi включва зашеметяващо езерце с лотоси, с палми, огледални от тихите води. Веднага щом седнах, един служител ми подаде охлаждаща кърпа – първата от трилионите такива кърпи в следващите дни. Вече усещах как раменете ми се отпускат и челото ми омекотява.
Райският курорт се простира по протежение на частен, дълъг километър плаж на северния бряг на острова. Това е вид пейзаж, който обикновено виждам във филмите или по време на кръга на съдиите на X Factor. Докато стъпвах по хладния бял пясък, наслаждавайки се на дълбокото синьо небе и тюркоазено море, продължих да се оглеждам за снимачен екип, за да мога да кажа: „Спечелването на това шоу би означавало повече от всичко за мен.“
Великолепно просторните вили имат високи тавани, смел съвременен интериор и стилни дизайнерски елементи с малайско влияние. Пред тях са разположени плъзгащи се стъклени врати с пълна височина, така че оставате свързани с плажа.
Подложката ми включваше всекидневна, две спални, три бани и външен душ. До моята палуба отпред беше моят собствен басейн. Започнах да разбирам защо много гости рядко се отдалечават от вилите си. Всъщност, дори при пълен капацитет, курортът се чувстваше доста ведър: достатъчно гости, за да осигурят малко кино по време на хранене, но винаги имаше усещане за спокойствие, отстъпление.
Бях настанен в далечния край на курорта, където околността става по-тиха и по-буйна. На няколко крачки пред входната врата беше плажът, а на няколко крачки пред задната врата — тропическа гора. Какво може да бъде по-приятно?
Божествено начало на деня можете да намерите със сесиите по йога на изгрев в Гео Спа. Проведена в спокоен „плаващ“ павилион, отвъд мавритански арки и спокойни басейни, частната сутрешна сесия се провежда, докато слънцето изгрява над Андаманско море. Някои хотелски спа йога сесии са разводнени от безумието. Това беше по-близо до истинското, но все пак достъпно за новодошъл. Докато се протягахме и дишахме в търсене на божествено обединение, около нас се шегуваха птици-носорог и пеперуди.
Курортът разполага с три заведения за хранене: Serai със средиземноморско влияние, барбекюта и морски дарове на Kelapa Grill и малайзийски ястия в великолепния Ikan-Ikan. Креативните вегански възможности изобилстват: в Kelapa имах барбекю на растителна основа, в което главният готвач е използвал скара ананас, патладжан и тофу, за да имитира магически основите на барбекю за всеядни животни. Моите спътници за пътуване, които хапват месо, бяха също толкова възхитени от храната си, включително платото със предястия Pasembar Padang Kota и кърито Red Snapper в Ikan-Ikan.
Обслужването в целия курорт е интуитивно - за вас се грижат като за кралски особи, но никога не изглежда, че вдигат шум. Сервитьорите са безупречно професионални и едновременно охладени и човечни. Хареса ми да награждавам чатовете с тях за всичко - от формата на исляма Нусантара до индуистката богиня Кали и шансовете на Арсенал за сребърни прибори при новия им мениджър.
Колкото и да беше трудно да се отдалеча от удобствата на курорта, се присъединих към обиколката на Mangroves and Eagles Safari, водена от натуралиста Аиди Абдула. Той е провеждал това сафари турне с лодка всеки ден в продължение на 17 години, но неговият ентусиазъм и харизматично непочтение го карат да изглежда, че е чакал цял живот, само за да ви отведе на него. Той е завладяващ оратор: ентусиазиран от кооперативния елемент на майката природа, той се взира с учудване в храстите и възхвалява социализма на растенията.
Докато ни тъчеше около одобрения от ЮНЕСКО геопарк Лангкави, минахме покрай извисяващи се морски купчини и древни геоложки образувания, включително лабиринт от 550 милиона годишни скали. В Геопарка се помещават 221 вида птици, включително орли, които се рееха и се потапяха, докато наблюдавахме. Аиди ни показа и флиртуващи раци, плуващи маймуни и ходещи риби - в Лангкави има много изненади.
В последния ден се разходих с колело в търсене на острова отвъд курорта, карайки педали през традиционните села на кампунг. Почти всеки местен, покрай който минах, се усмихна и махна с ръка. Входните врати на домовете на острова остават отворени през целия ден и децата играят по улиците без грижа. Хранех с трева тъжните крави, вързани за дървета край оризовите полета, и се кикох на дивите пилета, които се разхождаха наоколо със завидно самочувствие.
Но това беше следобедното ми посещение от тъмнолистните маймуни, което ще остане най-дълго в щастливите ми спомени. Казаха ми, че прекарват сутрините си в люлеене из тропическите гори, а следобед се приближават до плажа. След това, рано вечерта, те обикновено се събират на площад от дървета между GeoSpa и ресторантите. Такива мъдри маймуни: ежедневният им маршрут е проницателен, а изборът им на курорт е безупречен.
Deluxe Beach Villas в Four Seasons Resort Langkawi започват от £695 на вечер. За повече информация посетете fourseasons.com/langkawi .
Цените на стаите в Four Seasons Hotel Kuala Lumpur започват от £180 на вечер. За повече информация, моля, посетете fourseasons.com/kualalumpur .
