„Криза с хумус“: Защо супермаркетите премахват дипа?
Sainsbury's, Marks & Spencer и Tesco оставят купувачите лишени, след като изчистиха рафтовете си от хита с нахут

The Washington Post/Getty
Клиентите на Sainsbury's, Marks & Spencer и Tesco са изправени пред „криза с хумус“, след като рафтовете на супермаркетите бяха „обезпечени“ от средиземноморския дип, казва Daily Telegraph .
Какво става?
През последните няколко дни запасите от някои линии хумус бяха изтеглени от магазините в цялата страна, което предизвика сатиричен протест от страна на клиентите в социалните медии.
Добре. Това е моята съботна вечер РАЗБИРАНА. Огромен недостиг в @sainsburys #Първи световни проблеми #изкормена pic.twitter.com/ox7AIRbDEi
- SamSam (@ sammywammy30) 22 април 2017 г
Не искаш ли да кажеш 'houmous'?
Е, да, нека първо се справим с объркването. „Уикипедия изброява пет правописа – хумус, хумус, хумус, хоммус и хомос“, казва Би Би Си .
Истинската криза: хумус или хумус?
- Адам Роуз (@adam_rose) 26 април 2017 г
Въпреки това, добавя телевизионният оператор, Оксфордският английски речник посочва само „хумус“ като правилния правопис – „така че нека се придържаме към това“.
И какво е 'хумус'?
„Хумусът е древно селско ястие – обикновено от варен и пасиран нахут, тахан (сусамова паста), лимон и чесън – което произхожда от страните от Близкия изток, където безквасният хляб се използва за потапяне“, казва Би Би Си.
правилно. Така че защо недостигът?
По-точно е „криза с нахут“, казва „Телеграф“.
Клиентите се оплакваха, че купените в някои супермаркети дипове имат странен „метален“ вкус. Те дори се свързаха с отделните производители, за да разберат дали рецептите им са се променили.
Изпратете помощ @marksandpencer - моите колеги се оплакват, че рецептата ви за хумус се е променила. Единствена тема за разговор в офиса.
— Андреа Уилоуби (@lilchinacup) 20 април 2017 г
Доставчикът Bakkavor „писа до всички супермаркети, които купуват неговия хумус, като ги предупреди, че е имал проблем с производствения процес, причинявайки странния вкус“, добавя Телеграф.
„Той отказа да каже какъв е проблемът, но настоя, че не е проблем с безопасността на храните.“
Какво трябва да направя?
Вероятно можете да оцелеете без хумус, но ако наистина трябва да постигнете хит от смесен нахут, има и други марки или можете да отидете в друг супермаркет, като Asda.
Можете дори да го направите сами, въпреки че някои хора казват, че и това не е минало добре.
ТОВА се случва, когато отворите блендера, когато правите Houmous.... #НЕУСПЕХ - Сега трябва да ПРЕБОЯДИСВАМ кухнята. Истинска история. pic.twitter.com/T0JjQuIxsv
— Безплатно радио Херефордшир и Уорчестършир (@TomNewittFree) 25 април 2017 г