Следобеден чай на Александър Хамилтън в The Lanesborough преглед
Новият сладкар на хотел Knightsbridge се вдъхновява от разгрома на West End
Хамилтън може да е горещият билет за Уест Енд в момента, но посетителите отпиваха чай и хапваха торти в обекта Hyde Park Corner, който сега се заема от хотел Lanesborough много преди да се роди титулярният баща-основател.
Lanesborough House, която някога е стояла на мястото, което сега се заема от хотела, е построено през 1719 г., предшестващо историческия Александър Хамилтън с 38 години.
С пристигането на новия главен сладкар Габриел Льо Куанг, съвпадащо точно с мюзикъла, който отваря врати точно надолу по улицата в Victoria Palace Theatre, не е изненада, че хотелът погледна към Хамилтън за нов обрат в прославения следобеден чай.
В Следобеден чай Александър Хамилтън се сервира в ресторант Celeste, разкошната трапезария на хотела.
Стъклен таван с купол, покрит с прозрачна бяла кърпа, наводнява стаята с естествена светлина, докато неговите поразителни сини стени на Wedgwood и класически бели колони и барелефи отразяват произхода на The Lanesborough's Regency.
Следобедният чай се отваря с чаша шампанско и селекция от пет изискани сандвича с класически пълнежи като пушена сьомга и краставица и мента.
Сервира се чай, избран от обширната селекция на The Lanesborough, като след това започваме сладката част от празника.
Lanesborough е справедливо празнуван със своите кифлички, плътна текстура, глазирани със захар и сервирани топъл от фурната, но следобедният чай Александър Хамилтън се предлага с добавка на дребни фуражи, вдъхновени от живота на бащата-основател.
Феновете на мюзикъла веднага ще разпознаят грейпфрутовата религия с коралов цвят като Анджелика Шуйлър, снаха и довереник на Хамилтън. Две заварени сладкиши, пълни с помело и крем шантили, са увенчани с деликатно предена ядлива шапка.
Тропическите аромати във ваниловата гъба Exotic Lace Cupcake и Caribs Chocolate Star, богат ганаш, притиснат между две тънки сладки, отдават почит на детството на Хамилтън в Сейнт Китс и Невис.
Pecan Pie, обрат на типичния американски десерт, е гарниран с резен карамелизиран банан и обилни връхчета от възхитителен крем шантили, напоен с пекан.
Чийзкейкът с къпини е най-впечатляващият визуално от сладкишите. Гланцов пурпурен глобус, полиран с шепа малки златни звезди и балансиран върху хрупкава бисквитена основа, творението е вдъхновено от униформата на Александър Хамилтън със златни копчета по време на Войната за независимост.
Вътрешността е също толкова впечатляваща, със здрав конфи от къпини, скрит в пухкав чийзкейк мус
Единственият аспект на преживяването, от който Хамилтън отсъства, по ирония на съдбата, е музиката - пианистът, който нежно дрънка от едната страна на стаята, се придържа към познат набор от джаз стандарти.
За почитателите на мюзикъла е трудно да си представят по-добро изкушение преди театъра, но не е нужно да сте експерт по Хамилтън, за да оцените наситените вкусове и малкото внимание към детайлите, присъстващи в творенията на Льо Куанг.
В Следобеден чай Александър Хамилтън е £39 на човек (£49 с чаша шампанско) и се сервира от 14:30 ч. до 16:30 ч. през седмицата и от 15:00 до 16:30 ч. в събота и неделя.
