Лечението на червения килим: преглед на хотел Бевърли Хилс
Привлекателността на хотел Dorchester Collection е съчетана само с тази на неговите известни гости
Разхождайки се по червения килим, който води до облицованото с полилеи фоайе на хотел Бевърли Хилс, прогнозата на Анди Уорхол, че един ден всеки ще се наслади на 15 минути слава, идва на ум. Влезте в тази институция в Лос Анджелис и със сигурност ще бъдете третирани като знаменитост.
През дългата си история хотелът - известен още като Розовия дворец - е привлякъл звезден състав от гости, вариращи от Уорхол и други легенди на изкуството и шоубизнеса до световни лидери и кралски особи.
Но това е начинът, по който всеки посетител, както знаменитости, така и цивилни, е накаран да се чувства като A-lister, което наистина го отличава. Независимо дали се качвате в лимузина или Uber, всеки получава пълното холивудско изживяване в хотел The Beverly Hills - с допълнителното забавление да забележите истински звезди, които се въртят наоколо.
Къде е?
Предлагайки известния пощенски код 90210, хотелът е разположен сред 12 акра тропически градини на булевард Сънсет, на минути от Родео Драйв, в центъра на Бевърли Хилс. Наистина, той може да е центърът на Бевърли Хилс - хотелът е открит през 1912 г., две години преди самият град да бъде включен и построен около него. На една миля на запад се намира сестринското заведение Dorchester Collection, Hotel Bel-Air.
Хотела
От момента, в който пристигнете, става ясно, че хотел „Бевърли Хилс“ е мястото, което можете да видите и да видите. Всички от JFK, Мерилин Монро и Хауърд Хюз до Бритни Спиърс и принц Уилям и херцогинята на Кеймбридж са останали, много от тях дългосрочно. Един настоящ жител, милиардер, предприемач на имоти, живее в хотела от 1986 г., след като е резервирал в началото на шестмесечно световно турне и след това просто никога не е напуснал. След моя кратък престой това ми се струва разумно решение.
Атмосферата е спокоен курорт, с пищни, ароматни терени, басейн с палми и луксозни обществени зони, които съчетават арт деко дизайн и холивудския блясък от 1940-те.
Екстериорът е еднакво привличащ вниманието – с това, което The Eagles ясно се съгласяват с най-добрите класации. Корицата на албума на групата от 1976 г. Hotel California включва снимка на залеза на покрива на хотела и кулата в италиански ренесансов стил, бонбонено-розовата боя, окъпана във вечерната светлина. Тази запазена марка цветова схема, която спечели на хотела прякора на Розовия дворец, беше въведена от архитекта Пол Ревър Уилямс през 40-те години на миналия век, заедно с много други характерни дизайнерски характеристики, включително входа на червения килим.
Цялото място получи основен ремонт през 1992 г., когато хотелът затвори за тригодишна реставрация на стойност 100 милиона долара, последвана от друго тригодишно обновяване, водено от интериорния дизайнер Адам Тихани, което започна през 2012 г., годината на стогодишнината му. Поемането на такава легендарна сграда не може да е лесно постижение, но чувствителните реставрации въвеждат стила на 21-ви век, като същевременно запазват оригиналните характеристики, включително тапета с мотив от бананови листа на хотела и зелена, бяла и розова цветова схема.
Три от бунгалата имат собствени басейни
В 208-те стаи и апартамента на хотела доминират по-заглушени кремави и тъмнокафяви тонове, с обзавеждане от луксозни материали като кожа, ебонизиран дъб и мохер, плюс телевизори Bang и Olufsen, високоскоростен Wi-Fi и масивни мраморни бани със силни душове, които остави гърба ви да изтръпва.
За гостите, които търсят малко уединение, има и 23 бунгала, осеяни около тропическата градина на хотела, със собствен отделен вход от страничната улица. Три имат частни басейни, а шепа се вдъхновяват от бившите гости Монро, Хюз, Франк Синатра и Чарли Чаплин, докато бунгалото на Лиз Тейлър беше любимото място на филмовата звезда в хотела, където тя прекара шест от осемте си медени месеца.
Изискани вечери
Г-н Чаплин беше голям фен на Розовия дворец Поло салон , където Малкият скитник имаше постоянна резервация за обяд на маса No1 от години. Тези дни е по-вероятно да видите студийни магнати и големи финансисти, които сключват сделки за американските ястия на главния готвач Калео Адам, което е по-скоро жалко – тази храна заслужава цялото ви внимание.
Ястията варират от специална супа от тортила до превъзходно нежен филе миньон - или за лакомство, 1 унция руски хайвер от осетра на цена от 205 долара (£151) за порция. И мога да свидетелствам, че няма по-добър начин да завършите седмицата от неделния брънч на терасата със саундтрак от джаз на живо.
Тераса на Polo Lounge
Когато известните искат да изядат бърканите си яйца от очите на обществеността, те се отправят долу към Fountain Coffee Room , където се сервират закуски през целия ден на 19-местния ретро гишет със сода. Има и набор от класически комфортни храни, от бургери и сандвичи на скара до сладкиши и пайове, заедно с пресовани сокове и салати (в края на краищата това е Ел Ей).
Салатата, с която хотелът е прочут, е McCarthy, един вид нарязан ситно нарязан Коб, кръстен на милионер, който играеше поло, посещавал Polo Lounge - оттук и това име. Салатата представлява 40% от всички поръчки за храна в хотела, като годишно се продава на стойност 1 милион долара. Разглеждане на многото местни жители и гости, които се прибират в McCarthy край небрежния шикозен басейн Cabana Cafe , това е лесно за вярване; въпреки че купата с риба тон накара мен и моите спътници да се върнем за още. Това и коктейлите от бара край басейна.
Cabana Cafe
За най-доброто коктейлно меню от А-списък, тръгнете през лобито на хотела Бар деветнадесет 12 и вземете място на терасата с изглед към басейна, за да се насладите на смъртоносни смеси като шипване от боровинка и лавандула и Think Pink: освежаваща смес от ягоди, водка и лимонов сок, която бързо се превърна в личен фаворит. Няколко от тях и ще видите звезди във всеки смисъл.
Какво да правя
Освен за игра на място на знаменитостта и хирургически подобрения на колегите гости, хотел Бевърли Хилс е идеалното място за релаксация и терапия на дребно.
По-голямата част от (не)действието се развива долу в басейна, където можете да правите мързеливи обиколки, докато се наслаждавате на еклектична гама от подводна музика, или просто да се отпуснете под калифорнийското слънце. Има и 11 частни кабини край басейна - на разположение за $450 на ден - въпреки че, за съжаление, пясъкът вече не се доставя, за да създаде истинско усещане за плажен клуб, както беше през 30-те години на миналия век.
Басейн и кабини
Хотелът разполага и с вътрешен екип по йога, с безплатен седмичен сутрешен клас за гостите на поляната. За по-хардкор тренировка, излезте от хотела и надолу по пътя към SoulCycle Studio , спин клас с атмосфера на нощен клуб и култ. Може да искате да резервирате безплатната автомобилна услуга на хотела - която покрива радиус от три мили - за вашето обратно пътуване, вместо да влачите обратно уморените си крайници.
Ако предпочитате да оставите кредитната си карта да поеме напрежението, хотелът е на кратка разходка от Родео Драйв, където можете да се отдадете на разходка в стил Pretty Woman. Или най-малкото, фантазирайте за това.
Цена и резервация
Стаите за гости струват от $565 (£416) през нисък сезон и $725 (£534) през високия сезон.
Хотел Бевърли Хилс, 9641 Сънсет Булевард, Бевърли Хилс, Лос Анджелис, +1 310 276 2251, www.dorchestercollection.com
Как да стигна до LA
Air New Zealand извършва ежедневна услуга между Хийтроу и летище LAX в Лос Анджелис, от £430 обратно. Авиокомпанията, която лети до 31 международни дестинации в 19 страни по света, току-що обнови изцяло своя флот от Boeing 777-300, инсталирайки нови ергономично проектирани седалки с вградени сензорни телевизори, където можете да се разтегнете и да се отпуснете с чаша изискано вино и още по-фина кухня, вдъхновена от киви.
За пълното изживяване от A-списък, включително безплатен пропуск в луксозния салон LAX на Air New Zealand, надстройте до Business Premium. Инсталирани в малки шушулки за комфорт върху меки кожени седалки, които се сгъват в легла, можете да получите всички Zzzs, от които се нуждаете по време на 11-часовия полет - оставяйки ви подготвени и готови за този червен килим.
