Последните поръчки бяха получени в 10 000 кръчми, клубове и ресторанти по време на пандемията
БВП се повишава от повторното отваряне на гостоприемството и отдих, но лицензираните помещения остават в неизвестност
Шарлот Татърсол/Гети Имиджис
Брутният вътрешен продукт (БВП) на Обединеното кралство е нараснал с 0,4% през август 2021 г., според последните данни на Службата за национална статистика (ONS). Това беше силен месец за сектора на гостоприемството, който се възползва от облекчаването на ограниченията на Covid-19 в Англия и Уелс.
Дейностите за настаняване и хранене имат основен принос за ръста на услугите през август след увеличение от 10.3%. Особено силен ръст се наблюдава при настаняването, което нараства с 22,9% и беше подсилено от хотели и къмпинги. С 5,9% се наблюдава и увеличение на дейностите по сервиране на храни и напитки.
Вторият по големина принос за растежа на услугите (8,5%) идва от секторите на изкуствата, развлеченията и отдиха. Творческите, изкуствата и развлекателните дейности нараснаха с 24,7% през първия пълен месец от премахването на ограниченията за социално дистанциране от коронавируса в Англия, а по-късно и в Уелс, Доклад на ONS казах.
Докато БВП се е увеличил с 0,4% през август, той все още е с 0,8% под нивото преди пандемията от февруари 2020 г. ONS също ревизира БВП за юли 2021 г. надолу от 0,1% ръст на 0,1% спад. Това се дължи на низходяща ревизия на данните за производството на моторни превозни средства, нефт и газ и подобрения в начина, по който се измерва здравната продукция, Политически докладвано.
Миналата година британската икономика се сви с 9,7%, тъй като пандемията на коронавирус смаза икономическата активност, Sky News казах. Това е най-големият годишен спад от 99 години.
Кристофър Фърлонг/Гети Имиджис
Прилив на затваряния
Приносът на барове, ресторанти и фестивали за икономическия растеж на Обединеното кралство означаваше, че през последните няколко месеца имаше известно настроение за сектора на гостоприемството. Ново изследване обаче разкри разрушителното въздействие, което Covid е имал върху лицензираните помещения.
В сравнение с началото на пандемията има почти 10 000 по-малко лицензирани помещения в цяла Великобритания. И въпреки възобновяването на икономиката, от лятото се наблюдава прилив на затваряния, Sky News докладвано.
Според най-новите монитор за възстановяване на пазара от CGA и AlixPartners, секторът, който включва барове, пъбове и ресторанти, се е свил с 9900 обекта до момента. Само между юли и септември са били 980 затваряния – ставка 16 на ден.
Предизвикателна зима
Индустрията на гостоприемството остава под силен натиск от последиците от Covid-19, както и редица оперативни предизвикателства, включително недостиг на работна ръка , прекъсване на доставките и нарастващи разходи, Harpers Wine & Spirit съобщава търговското списание.
Тежкото положение на нощните клубове по време на пандемията също беше подчертано в доклада за възстановяване на пазара. Въпреки че може да търгува от юли, броят на нощните клубове във Великобритания намаля с близо 100 до малко над 1000 до септември – спад от 9% само за два месеца.
Греъм Смит, д-р на AlixPartners, каза, че цифрите са категорично напомняне, че пълното вдигане на ограниченията през юли не означава край на предизвикателствата, пред които са изправени бизнесите в хотелиерството. Търсенето остава силно, добави той, но с недостиг на персонал, инфлация на разходите за комунални услуги и прекъсване на веригата за доставки, има подновени усилия за осигуряване на продължителна правителствена подкрепа за индустрията, за да й помогне да преодолее тази буря, докато процесът на повторно отваряне и възстановяване продължава през това, което може да бъде предизвикателна зима.
