Грандиозна вечер в The Savoy: това ли е най-екстравагантният престой в Обединеното кралство?
Цените варират от £3,000 до £15,000 за трапезария в апартамента на хотела в Лондон
- Градска къща в Бийвърбрук
- Савой
- Кимптън Фицрой Лондон
- Хотел Саут Плейс
- Дорчестър
- 45 Park Lane
- Градската къща в Мейфеър
- Кенсингтън
- Митр Хамптън Корт
- Кадоганът
Savoy, част от групата луксозни имоти Fairmont, е оригиналната гранд дама на лондонските хотели. На повече от 130 години нищо не е избледняло в нейното величие или уморено в нейния маниер. Тя е царствена и уместна, както винаги е била: все още стъпилото за звезди от сцената и екрана, европейски кралски особи и – ако се вярва на слуховете – призраците на MI5.
Но дори докато купи избягват столицата в полза на сезонни крайбрежни престой в Девън или Корнуол, или хит на планинския въздух в шотландския Кернгормс, The Savoy предлага това, което е може би най-пищното и завидно домашно пребиваване от всички тях : нощувка с опит за хранене в апартамент – в комплект с гледка към реката, иконом и парад на шампанските вина Louis Roederer.
С цени, започващи от £3000 за апартамент с една спалня и покачващи се до £15,000 за Royal Suite, това е ненадмината екстравагантност за тези лондончани, които желаят да останат в рамките на North Circular. За всички останали това е възможност да се насладите на града в най-впечатляващия му вид: всички портиери, околни коктейли и мигащи забележителности от комфорта на хотелска стая с висок таван.
Swish digs
И така, какво получава човек за толкова хубава стотинка? Е, интимна, безпроблемна услуга за един. По време на престоя си и по време на вечерята в апартамента гостите са изчаквани от личен иконом: в нашия случай добре говорещият и безупречно колосан Майкъл Пелузо, който се появи в едноименната документална поредица на The Savoy, повдигайки капака на живота в ливрея.
Swish digs тогава, разбира се. Апартаментите с една спалня разполагат с пищни, богато облечени всекидневни с паркет и бани за гости; красиви спални с мебели от тъмно дърво и ярък плат; и самостоятелни, отделни основни бани с подвижни вани и тоалетни принадлежности от Penhaligon's, с аромат по поръчка, който почти си заслужава цената на влизане. Има прозорци от пода до тавана навсякъде и отвъд набъбналите води на Темза и различните забележителности, които очертават ръбовете й и заобикалят повърхността й, от иглата на Клеопатра до Тауър Бридж.
Мехурчета в изобилие
Когато слънцето започва да залязва, пристига екип за подреждане на вечерята – чудесно извинение да се измъкнем до бара Beaufort на долния етаж за аперитив, където в даден момент ще се появи меню, документиращо предстоящите изкушения за вечерта. В трите ястия има различни класически опции, с акценти, включително стриди от Карлингфорд с юзу и черни перли и запечен лаврак с кафяви маслени скариди. Предлага се и вегетарианско меню, но ако някога има извинение за измама, то е в The Savoy.
Обратно в апартамента и маса, облечена в бяло, стои отстрани на прозореца с трептящ свещник, силуетът на Лондон сега е осветен и обвит с воал от надупчен от звезди обсидиан. Може би е толкова близо до визия за чиста романтика, каквато може да се намери в града, направена още повече благодарение на шампанското и количеството му. Тук няма оскъдни мерки за отваряне на художествена галерия, но има много мехурчета. И трите ястия (и началните канапета) са настроени на реколта на Louis Roederer, включително Cristal от 2008 г., водещото кюве на лейбъла.
На следващата сутрин закуската е включена и докато прочутото фоайе на Темза е красиво място за посрещане на деня в този имот Феърмонт, с апартамент на тяхно разположение гостите може да се изкушат да го доставят или – смеем да кажем – да го пропуснат напълно и се насладете на най-неумереното от четири (или пет) цифри.
За повече подробности относно The Savoy's Grandest Louis Roederer Suite Dining Experience виж fairmont.com
